Blog z wieloma cie Nippon Cowgirl.::. Ayu

Temat: Nasze kulinaria
" /> ">możemy stosowaćc wszystkie z pleśniowymi włącznie Właśnie. Ser pleśniowy moczymy w jajku panierujemy kokosem i chwilę smażymy (nie doprowadzać do spalenia kokosu). Podawać najlepiej z jakąś sałatką. Tak jest ... jakiś kawałek kurczaka,rozbeft,jarzyny,przyprawy czyli żadna rewelka.Po otrzymaniu gotowego wywaru stosujemy coś na zasadzie lanego jajka z tą tylko różnicą,że wykorzystujemy tylko białko. Białko jajka dwie łyżki albo trzy wody i łyżka ... trybujemy pozbywając się kości i fiszbichów/stwardniałych części ścięgien/ do tej operacji używamy specjalnego noża jakim jest trybownik,którym wykrawamy kość ze środka uda i w miarę możliwości wszystkie fiszbichy.Powstanie coś na kształt ... środka uda.Faszerowane udo posypujemy przyprawą do mięs z Knorra o nazwie Delikat do mięsa i wkładamy do naczynia żaroodpornego z zawartością kostki margaryny i wkładamy do piekarnika o temp.170 stopni i pieczemy pod przykryciem około 120 minut.Przed końcem pieczenia na około 30 minut wrzucamy do naczynia z sześć do ośmiu ząbków czosnku.Przez cały czas pieczenia kotrolujemy poziom tłuszczu w naczyniu obracając roladki indycze aby nie przywarły do dna.Po tym czasie potrawa jest gotowa.Jako dodatek podaję kluski śląskie-białe i kiszoną kapustę zasmażaną z cebulką i boczkiem wędzonym.Smacznego !!
Źródło: swiony.info/f/viewtopic.php?t=4391



Temat: Dania obiadowe i kolacjowe ;)
Na sosik starty serek. Na serek - kurczaka (kurczak uprzednio przygotowany - pokrojony w kostkę grubości jak kto lubi przyprawiony tą przyprawą, usmażony), paprykę i ogórki (ja kroję w słupki), kukurydzę. Ja na koniec posypuje delikatnie oregano Piec 15-20 min w temp 220 stopni (ważne! wkładamy do nagrzanego piekarnika) SMACZNEGO Kanapki z "pastą" z tunczyka by Liziii Tunczyk w sosie własnym/wodzie ogorek...
Źródło: forum.zmienpieluche.pl/viewtopic.php?t=220